|
|
Kip Met Tonijnsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 kipfilets,
1 el olijfolie,
2 tl citroensap,
4 el mayonaise,
2 el creme fraiche,
1 zakje waterkers,
1 ? el kappertjes,
1 blikje tonijn,
zout,
peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kipfilet bestrooien met zout en peper. In pan olie verhitten en kipfilet in ca. 12 minuten zachtjes gaarbakken, halverwege keren. Kipfilet ca. 10 minuten laten afkoelen. Tonijn laten uitlekken. In keukenmachine tonijn, citroensap, mayonaise en creme fraiche pureren. Op smaak brengen met zout en peper. Kip schuin in dunne plakjes snijden. Plakken licht overlappend op vier borden leggen en tonijnsaus erover verdelen. Garneren met waterkers en kappertjes.
|
|
|